SILVESTREX

Nuestro compromiso con el medio ambiente y el apoyo a los productores locales son los pilares de nuestra filosofía, lo que nos permite ofrecer sabores auténticos en cada uno de nuestros platos.

NOSOTROS

MENÚS

COCTAILS & FOODTRUCKS

GREEN EYES

• 1 oz de Ron de Venezuela Santa

• 1 oz de licor de melón Midori

• ½ oz de crema de coco

• ½ onza de jugo de lima fresco

• 1 ½ oz de jugo de piña fresco

Blody Mary

• 60 ml de Vodka

• 2 gotas de Tabasco (salsa picante)

• 3 gotas de salsa Perrins

• 1 pizca de sal de apio

• 1 toque de pimienta negra

• 10 ml. de caldo de carne (o consome )

• 15 ml. de zumo de limón

• 180 ml. de zumo de tomate

Blue Lagon

• 1 cucharada sopera de chamoy mora azul

• 1 cucharadita de chile en polvo mora azul

• 2 onzas de vodka

• ½ onza de curacao azul

• ½ taza de bebida energizante mora azul

• ½ taza de refresco de lima limón

Pink Panter

• 1/4 De taza de jugo de piña

• 2 Cucharadas de Leche Condensada

• 1/2 Taza de Leche Evaporada

• 1 Cucharada de granadina

• 1 Triángulo de piña

• 2 Cerezas

Mai Tai

• 15 ml de jarabe de almendras o Amaretto

• 40 ml de jugo de naranja o curaçao, también se puede echar jugo de piña

• 15 ml de jugo de lima

• 15 ml de Cointreau

• 30 ml de ron añejo o ron especiado

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